Школа пастили

Софії Римар

Не просто курс, а готова бізнес-стратегія.
Готуй пастилу легко – заробляй із задоволенням.

для новачків

для досвідчених

85% практики

🔥підтримка протягом курсу

Початківець

Якщо ви ніколи не готували пастилу, але хочете навчитися з нуля та радувати рідних корисними смаколиками.

Досвідчений майстер

Якщо ви вже готуєте пастилу, але хочете вдосконалити техніку, навчитися новим рецептам і секретам приготування.

подарунок близькій людині

Ідеальний варіант для мами, бабусі, подруги або близької людини, яка любить творити на кухні та відкривати нові гастрономічні горизонти.

авторська пастила від Софії Римар

Софія Римар – про себе і школу

Мене звати Софія Римар, я — майстриня-пастильє з понад 5-річним досвідом та засновниця бренду і торгової марки “ЛІТО ЦІЛИЙ РІК”.

Моя місія — зберігати смак і користь літа у кожному шматочку пастили, фріпсів, джерків та передавати це мистецтво іншим.

Проводжу навчання онлайн і оффлайн, створюю майстер-класи для дітей, жінок та молоді.
🔥Серед моїх досягнень - повноцінне оффлайн-навчання для молоді, в тому числі з інвалідністю. І я пишаюсь тим, що деякі з них уже працюють як майстри пастильє.

Заснувала та провела перший Всеукраїнський форум майстрів пастильє та створила перший в Україні курс наставництва “Майстер-пастильє: від 0 до профі” - комплексну програму з експертною підтримкою й розвитком особистого бренду.
Активно беру участь у ярмарках і фестивалях по всій Україні, де реалізую натуральні солодощі.

Навколо проєкту “ЛІТО ЦІЛИЙ РІК” вже зібрались натхненні люди — приєднуйтесь до нашої спільноти, щоб рости, ділитись і надихати разом!

founder of school pastila sofia rymar

Програми навчання

курси

Курси включають навчання приготуванню пастили, джерків та інших снеків з фруктів, овочів та м'яса. Ви отримаєте покрокові відеоуроки, рецепти, поради з вибору обладнання та інгредієнтів, а також доступ до перевірених постачальників.

офлайн-навчання

Індивідуальне офлайн-навчання тривалістю 3 дні в м. Олександрія Кіровоградської обл: Теорія + практика + повний набір матеріалів → підтримка на кожному етапі.

Наставництво

Курс + наставництво → всі експерти, підтримка, рекомендації щодо обладнання, знижки на пакування.

для новачків

для досвідчених

8 тижнів

85% практики

форум

Тепла спільнота, де люди діляться досвідом, навчаються,  підтримують одне одного та творять з любов’ю.

для новачків

для досвідчених

1 день

натхненна атмосфера

грант на навчання

Ви можете оплатити навчання у школі пастили грантовими коштами!
- Шукайте програми підтримки від місцевих адміністрацій та громадських організацій.
- Подайте заявку, вказавши курс як обрану навчальну програму
Школа працює офіційно (ФОП 3 групи, КВЕДи для навчання), тому можна укласти договір і отримати необхідні документи для грантового фінансування.

майстер пакує пастилу у паперові крафтові пакети

Чому наші курси – більше ніж навчання?

dried fruits

ціль на результат

Без води, без зайвого – тільки перевірені знання та робочі стратегії.

Якість, що продає

Дізнаєтесь, як створювати пастилу, яка виглядає апетитно, має ідеальну текстуру та довго зберігає 
смак.

Ви отримуєте всі інструменти для старту своєї справи: навчання та юридичний супровід у бізнес-тарифах.

готова бізнес-стратегія

Навчимо готувати пастилу, муфтики та квіти з пастили без цукру та консервантів.

Креатив у кожному шматочку

сушені шматочки фруктів: полуниця, апельсин, ків

Відгуки

Відгуки клієнтів. Більше в інстаграм

відгук про навчання на наставництвівідгук про навчання на наставництві
відгук про навчання на наставництвівідгук про навчання на наставництві
відгук про навчання на наставництвівідгук про навчання на наставництві
відгук про навчання на наставництвівідгук про навчання на наставництві
відгук про навчання на наставництвівідгук про навчання на наставництві

Найпоширеніші запитання

Чи є оплата частинами?

arrow icon

Так! Будь-який тариф навчання можна придбати оплатою частинами або в розстрочку через PrivatBank, якщо у вас є картка “Універсальна” з доступним кредитним лімітом. Це дозволяє розподілити вартість курсу на кілька платежів без значного навантаження на бюджет.

Де проходить навчання?

arrow icon

Навчання проходить у закритій Telegram-групі, спеціально створеній для комфортного та ефективного навчання.Група розділена на тематичні гілки — зручно знаходити потрібну інформацію по пастилі, фріпсам, джеркам, упаковці, зберіганню, рецептах та ін.

На який термін надається доступ до курсу та зворотного зв’язку?

arrow icon

Доступ до матеріалів — без обмежень, поки це технічно можливо. Зворотний зв’язок від куратора надається протягом 3 місяців із моменту старту курсу.

Чи потрібне спеціальне обладнання для проходження курсу зі створення пастили?

arrow icon

Для приготування пастили вам знадобиться дегідратор (або духовка з режимом низької температури), блендер і базовий кухонний інвентар. Після реєстрації ви отримаєте повний список рекомендованого обладнання та інгредієнтів.